1、打开官网 https://www.oracle.com/cn/java/technologies/downloads/ 选择17，macos。A
RM64 DMG Installer：现在新款mac使用，Apple芯片
x64 DMG Installer：老款mac使用，inter芯片
2、我的是老款，下载x64 DMG Installer后，双击安装dmg文件
3、安装完毕，命令行vim ~/.bash_profile
添加：
export JAVA_HOME=/Library/Java/JavaVirtualMachines/jdk-17.jdk/Contents/Home
export PATH=$JAVA_HOME/bin:$PATH
退出编辑，执行source ~/.bash_profile
4、java -version 检查是否安装正确
有的是在vim ~/.zshrc文件中进行配置。是系统所使用的shell类型差别，echo $SHELL命令可以查看。我的本机是/bin/zsh
但我在~/.bash_profile中配置的也可以。